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台南人早餐 這樣吃就對了!!
台南溫體牛肉清湯
就在成功大學學區的附近
肉質是很嫩很甜的那種
老闆娘自己熬的湯頭 超 級 好 喝 !!
這個是每天限量的油條花肉
限量!限量!限量!
肉質很好 油花分布均勻
所以要吃要卡緊來
點了才現切的台南溫體牛肉
每天凌晨從台南善化送到永康
產地直送 新鮮直賣
配上土產的薑絲
老闆娘每天清晨三點就開始熬煮的大骨湯
熬了整整一個早上
用熱湯的溫度 燙熟牛肉
因為是溫體牛 所以可以這樣新鮮吃
外層是7分熟的熟度
裡面的牛肉大概5分熟 剛剛好
使用本土 溫體牛當日新鮮配送
肉質鮮嫩湯頭美味是台南特色早餐
現在特賣中
只要點牛肉湯或是牛腩湯
就送肉燥飯/白飯
外加香滷豆干
夠意思了吧!!!
老闆清晨6點就開門啦
不過賣到下午兩點就休息了
有時候生意超好可能1點多就沒了!!
PS 每個禮拜二公休喔
地址:台南市永康區勝學路88號
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